Dobry Lekarz

Stosowanie diety która jest bogata w antyoksydanty czyli zawiera w głównej mierze owoce i rośliny wiąże się ze zmniejszeniem ryzyka udaru mózgu u kobiet – tak donoszą naukowcy na postawie przeprowadzonych badań. W badaniach uwzględnione zostały historie choroby serca pań które były udział w badaniu. Wyniki badań zostały przestawione w „Stroke: Journal od the America Heart Association”.

Naukowcy z instytutu Karolinska Institutet ze Szwecji są zdania iż ochronne właściwości antyoksydantów prowadzą do zatrzymania rozwoju zapaleń i oksydacyjnego stresu w organizmie dzięki czemu możliwe staje się zneutralizowanie szkodliwego działania wolnych rodników. Antyoksydanty również okazują się pomocne w redukcji skrzepów krwi czy tez w obniżaniu jej ciśnienia. Oznacza to iż osoby dla wzmożenia profilaktyki zawałów i udarów powinny jeść więcej jedzenia bogatego w antyoksydanty. Naukowcy również przyjrzeli się danym dotyczącym stanu zdrowia 31 035 kobiet które nie cierpiały na choroby serca oraz 5 580 kobietom które miały historię choroby serca a wiek pań plasował się między 49 a 83 rokiem życia. Naukowcy stwierdzili w wyniku przeprowadzonych analiz iż większość antyoksydantów w diecie kobiet jest pochodzenia roślinnego czyli pochodzą one z owoców, warzyw czy pełnych ziaren zbóż. Jak czytamy w „New York Daily News” kobiety cierpiące na choroby serca które w swojej diecie uwzględniały duże ilości antyoksydantów, wykazywały o 17% niższe ryzyko udaru mózgu w porównaniu z kobietami chorymi które nie stosowały odpowiedniej diety. U kobiet które spożywały największe ilości antyoksydantów spadek ryzyka wystąpienia udaru wynosił aż 57%.

Źródło: biomedical.pl