Dobry Lekarz
Oświetlenie i muzyka w restauracji wiążą się z ilością spożytych kalorii
Ostatnie badania, pokazały, że bardziej subtelne oświetlenie i muzyka w restauracji wiązały się ze spożyciem mniejszych ilości kalorii przez jej klientów.
Zdaniem Briana Wansink wyniki sugerują, że bardziej relaksujące otoczenie jest przyczyną wzrostu satysfakcji i zmniejszenia spożycia.
Obserwacji poddano dwie grupy osób. Pierwsza grupa 29 osób zajęła miejsca w zmodyfikowanej na potrzeby badania części restauracji, ze zmienionym wystrojem. Natomiast druga grupa 33 osób zajęła miejsca w niezmienionej części.
Analiza pokazała, że obie grupy zamówiły taką samą ilość jedzenia, ale ludzie zajmujący miejsca w części zmodyfikowanej siedzieli i spożywali dłużej niż ludzie z drugiej grupy, co więcej w efekcie końcowym spożyli mniej kalorii, ponieważ odrzucili więcej jedzenia
Źródło: biomedical.pl
Podobne artykuły
Może Cie zainteresuje...
Konto użytkownika
Szukaj
Wybrane opinie i komentarze
| Chciałabym szczerze | 9 Sie, 21:16 | |
| Raczej dziwna osoba... Niby | 8 Sie, 05:10 | |
| Nie polecam, wyjątkowo | 15 Lip, 13:37 | |
| kobieto ty się lecz na | 9 Lip, 19:21 | |
| Raczej ta pani do | 6 Lip, 05:25 | |
| ho ho to dobry fachowiec | 4 Lip, 18:17 | |
| Nie polecam tej placówki | 27 Cze, 21:44 | |
| Nie polecam tej placówki | 27 Cze, 21:44 | |
| Bardzo dobry lekarz, mily, | 25 Cze, 19:14 | |
| Serdecznie nie polecam Pani | 18 Cze, 21:36 |
Napisz opinię